Développement durable

Le développement durable au cœur de la stratégie

Idhéa est une entreprise responsable qui s’engage sur le plan sociétal et environnemental. Le développement durable fait partie de ses valeurs, mais également de sa stratégie. Membre du groupe Migros, commerçant de détail pionnier en termes de développement durable, et producteur de la Migros Industrie, Idhéa engage au quotidien des actions autour de sept piliers de sa chaîne de valeur. Son objectif consiste à développer son activité sans compromettre les besoins des générations futures.

Derrière chacun de nos produits, notre entreprise et nos collaborateurs sont engagés au quotidien pour encourager un modèle de transformation et consommation plus durable. La durabilité fait ainsi partie de notre offre par conviction, en apportant une plus-value certaine à notre entreprise, à nos clients, ainsi qu’à l’environnement dans lequel nous sommes inscrits.

Voici les objectifs que nous visons à l’horizon 2040 :

En 2040, nous ne transformerons plus que des matières premières durables.

visuel illustrant les énergies renouvelables et éoliennes

En 2040, nous travaillerons exclusivement avec des énergies renouvelables.

visuel illustrant le recyclage

En 2040, nous travaillerons avec des cycles écologiques fermés.

Cette vision à long terme nous ouvre la voie et nous indique la direction à prendre sur 7 domaines de notre chaîne de valeur :

7 piliers du développement durable

Les objectifs 2020 ont été atteints. Nous travaillons aux objectifs fixés pour 2025. 

“ Le monde change et c’est une bonne nouvelle ! Que cela soit dans notre manière de consommer, d’interagir avec les autres…, nous avons chacun notre rôle à jouer et sommes tous responsables vis-à-vis de notre environnement ”.

Nathalie Ludwig, responsable Développement durable chez Idhéa

Voici le message que porte Nathalie L., notre responsable du Développement Durable. Nathalie n’aimait pas l’idée d’apparaître dans la communication d’Idhéa comme la personne en charge du Développement Durable : à ses yeux, ce n’est pas l’affaire d’une personne, mais l’affaire de tous ! Mais justement, pour que l’affaire de tous soit coordonnée et efficace, il fallait une personne. Développeuse packaging au sein du service R&D, une nature dotée d’un fort sens de responsabilité envers notre environnement, c’est tout naturellement qu’elle a endossé sa nouvelle mission. Et nous en sommes ravis puisqu’elle nous a déjà permis de réaliser un certain nombre de projets concrets !

Des actions concrètes sur l’assortiment d’Idhéa

poules en plein air

Nos produits sont fabriqués exclusivement à partir d’œufs d’élevage

Depuis fin 2022, nous avons cessé l’achat d’œufs issus d’élevage en batterie et ne proposons plus que des produits à base d’œufs d’élevage. Au-delà de l’évidence que constitue pour nous la protection des poules, nous y voyons une belle opportunité pour nos clients eux-mêmes sensibles à cette cause et désireux de le faire savoir.

La réduction du plastique dans nos bouteilles de sauces salade

En 2021 et 2022, Idhéa a optimisé l’emballage de toutes les bouteilles de son assortiment destiné à la grande distribution française et suisse.

Les actions menées :​
Suppression des sleeves et passage sur des étiquettes​
Réduction du poids des emballages (-10%)​
Diminution de la part de l’emballage par rapport à la sauce
Intégration de PET recyclé (25%)​
Passage en bouchon solidaire​

Les résultats :
Des bouteilles désormais recyclables​
Economie de +50 tonnes de plastique / an

avant-après d'une bouteille réduite en plastique

Des certifications incontournables

logo bio européen

Le bio

Indépendamment de l’application l’article 24 de la loi du 30 octobre 2018 dite loi EGalim, le Bio s’inscrit directement dans notre stratégie de développement durable. Ainsi, chacune de nos gammes dispose d’une offre bio à la fois pour la grande distribution et pour les circuits de la restauration hors foyer. Nous disposons d’un vaste réseau de fournisseurs capables de répondre à notre demande d’ingrédients.

ISO 14001

Fin 2022, notre système de management du développement durable a été certifié ISO 14 001.